ラーメン二郎の店舗は日本各地にたくさん存在するが、どの店も一定以上のクオリティでラーメンを調理しており、一軒たりとも「まずいラーメン二郎」は存在しない。
時折スープに水道水が足されて薄く感じることもあるが、デキに対するブレも楽しめるようになれば一流のラーメン二郎マニア(ジロリアン)といえるだろう。
・チャーシューは豚と呼ばれる
そんな羅へ―面二郎の魅力のひとつに、チャーシューの旨さがある。ラーメン二郎ではチャーシューと呼ばずに「豚」と呼ばれている。
一部のラーメン二郎マニアは豚と呼ばずに「チャーシュー」と言っている人がいるとブチギレ激怒したり、不快感をあらわにするので注意したい。
・ラーメン二郎新潟店の豚が最強
そんなラーメン二郎の豚だが、「いちばん美味しい豚」と評価されているラーメン二郎の店舗はどこかご存じだろうか。
誰が何といおうと、ラーメン二郎最強の豚はラーメン二郎新潟店である。「誰が何といおうと」とは言ったものの、大多数のラーメン二郎マニア間では満場一致で「ラーメン二郎新潟店の豚が最強」「地球上で一番豚が美味いラーメン二郎」と確定済みだ。
(以下略)
ラーメン二郎新潟店の動画と全文はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/06/30/ramen-jiro-niigata-buta-news/
(出典 buzz-plus.com)
(出典 buzz-plus.com)
(出典 buzz-plus.com)
>>1
自サイトに誘導するスレ立てんなクソバズプラス
>>1
初めて二郎でうまそうに見えた
>>1
となりが、長崎ちんぽん
>>28
廃業したよ。。。
オープン当初、行列で怒鳴り込んできたころが懐かしいw
>>1
なんだよこの怪しい日本語は
>>1
【宣伝】バズプラス【広告】
もも肉の固くて薄いチャーシュー乗っけてるとこを探さないとならん。食紅で縁が赤いやつな。あれが至高だと何故わからん。
>>4
新宿2店舗……
>>4
食紅じゃなくて紅麹じゃないのか?
>>41
赤色二号だよ
「まずいラーメン二郎は存在しない」
…まあ蒲田店無くなったしな…
>>61
川崎はあれはあれでうまいと思う
小瀧橋はまともになった
歌舞伎町は…まあうん
ホーム新潟だが確かに新潟の豚は美味いと思う
しかし結構ピーキーでブレ幅大きいぞ?
良い時は噛み応えと柔らかさとジューシーさが三位一体で襲い掛かって来て凄いが
悪い時は「…うん」って感じで箸が止まる
しかもアタリとハズレ比率良いトコ1:4位じゃね?
>>9
GOOGLEのレビューで店主の態度が悪いってチラホラ見かけるけど
実際どうなん?
>>14
態度も何も空気だよw
>>15
通常通りって事ですね
なるほど
>>14
態度が悪いっつかあの店主人嫌いじゃね?ってレベルで無口で寡黙よ
だから誤解されやすいと思うがあの店主に恫喝されたとかそういうのは
全く考えられない
もしそんな事されたらそれは余程ソイツの態度が悪いんだ
>>19
なるほど。今はなき「おーや」の店主みたいなものか
>>20
あの店主が客に対して厳しい事言わな過ぎるから昔居た礼二とか
厳しい事言うスタッフの事店主だと誤解したんじゃねーのかな?
>>22
ありがとう
気になって色々調べたけど
そもそも新潟店の客層がクソだという事が分かったw
>>25
*学生がテーブル席占拠して駄弁りながら食ってても食い終わっても追い出さないからなw
初心者には物凄い優しい二郎w
この前腰曲がってるような婆さんが一人で入ってきたわw
>>25
まぁ間違っちゃいないだけに悲しい…
新潟はあまりに店主が放任主義っつか
自分の仕事をこなすのに一生懸命過ぎて注意とかしないから
二郎のお約束とか通じなくてグッダグダなんだよ
よく初心者に優しい二郎とか形容されるが
ワイから言わせればゆとり二郎だわな
>>31
田舎二郎の新しい形と思って諦メロン
>>9
県名がそれならそりゃホームだろうよw
水道水足されて
って書いてる時点でうまそうに思えない。
>>12
新潟の水道水はくそマズだからやめた方がいい
見た目が濃そうなのと、どこの店主も威圧的って良く聞くから次郎食ったことないんだけどホントのところはどうなの?
周りに流されて旨い旨い言ってるだけじゃなくホントに旨いの?
>>18
人間好き嫌いあるから断言出来んが初めてひばり食った時は美味すぎて泣きそうになった
店主も店によりけりだけど都内なら池袋あたり行ってみたらいいんじゃね?
あそこは接客優しいし油も美味い
>>21
ほうほう池袋店ね
基本ラーメン大好きだし近々チャレンジしてみる
ありがと
会津若松と新潟は接客がまとも
テーブル席もあるし東京の店みたいに背後霊から睨まれる事もない
ロット数が限られるラーメン屋は
固定費が安い田舎の方が有利
>>39
会津若松は制服のJCJKが並んでる姿を見て我が目を疑った。
実家が新潟だから帰省したら食えるんだけどわざわざ新潟で食べたくないな
東京では絶対食えない昔ながらの美味いラーメン屋がいっぱいあるし
>>57
ところが潤も青島も東京にはあるんだな。
東横はないか。
>>58
ジュンもチンタオも新潟ではないな
>>58
どっちも行ったことあるけど好きじゃないな
東京には新潟の昔からある醤油ラーメンがほとんどない
店名変わったけど来味が来てくれたのが唯一の救い
>>58
どっちもオリジナルより不味いよ
蒲田の潤は昔は良かったがガイジンが入ってからクソ不味くなった
>>67
地元新潟産の越後もち豚っつーブランド豚よ
意外と新潟は畜産良いのよ
村上牛とか牛も良いぞ
感じの悪い悪い二郎って神保町以外知らんぞ
今は知らないけど昔行ったら怖かった
>>76
神保町は普通かな
一番圧が強いのは相模大野だと思う
変な事しなければ普通だけどね
目黒もよく助手蹴ってたなあ
ひばりはにこやかではあるけど目が笑ってない系の笑顔でもある
首都圏の二郎は大体行ったけどそこまでひどいのはないよ
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